Hrach siaty cukrový - Carouby

Jemný, skladký hrach s jedlými celými strukmi

Atraktívna dedičná odroda francúzskeho tzv. „mange tout“ (tj. „ zjedz všetko“) cukrového hrachu z 19. storočia, určená na konzumáciu celých strukov. Zberáme, keď sa začína vo vnútri struku tvoriť hrášok. Výhodou tejto odrody je, že jej veľké (10 – 12 cm) ploché mäsité struky zostávajú dlho sladké a jemné aj keď prerastú. Struky sú bez vlákna. Konzumujeme čerstvé v šalátoch, varené či grilované. Vhodný aj na konzervovanie a mrazenie (čo najskôr po zbere, aby sa zabránilo degradácii cukrov). Rastlina zároveň krásne farebne kvitne a pôsobí veľmi dekoračne. Pestujeme s oporou.

Špecifikácia

Obsah balenia — 20 g

Počet semien v 1g — cca 3,5 ks

Klíčenie (od výsevu po vzchádzanie) dní — 6 - 10

Termín výsevu do skleníka / hrantík — -

Výsadba na záhon — marec - máj

Hĺbka výsevu — 4 - 5  cm

min./opt. °C pôdy (výsev) — >7 – 20 °C

Spon — 70 x 25 cm

Zber — jún - august