Ligurček lekársky

Ligurček lekársky je trváca rastlina s výrazne aromatickými listami. V gastronómii sa využívajú všetky jej časti. Listy zberáme pred kvitnutím, a používame ako korenie ľudovo „maggi“ alebo „domáca vegeta“. Je dôležitým korením k hovädziemu a jahňaciemu mäsu, robí ho stráviteľnejším. Koreň ligurčeka sa používa aj pri urologických problémoch, odstraňuje plynatosť a zlepšuje trávenie. Podzemky možno kandizovať. Je možné ho pestovať aj v kvetináči. Vysievame do hlbokých vlhkých pôd, znáša polotieň. Pomaly klíči ale následne bujne rastie a produkuje veľa hmoty.

Špecifikácie

Obsah balenia — 0,5g

Počet semien v 1gcca — 350 ks

Klíčenie (od výsevu po vzchádzanie) dní — 14 - 20 dní

Termín výsevu do sklenníku/pareniskamarec — apríl

Termín výsevu priamo na záhonmarec — apríl - august

Hĺbka výsevu — 0,5 - 1cm

Min./opt. °C pôdy (výsev) — 15 - 20°C

Spon — 50x50

Zber — máj  - august