Nacalit PORE-TEC 500 gramov
4,09 € s DPH 3,58 € bez DPH
4,30 € s DPH
Seporit PORE-TEC je špeciálne granulovaný (PORE-TEC technológia) muštový bentonit. Vytvára ideálne podmienky pre čisté
kvasenie a adsorbuje bielkoviny v štádiu muštu. Ďalšou výhodou je skoré odstránenie zložiek fermentačného muštu. Ďalšou
výhodou je odstránenie inhibítorov kvasenia.
Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými
laboratóriami.
Vlastnosti bentonitov | Výhody pri aplikácií |
Cielená porézna špongiovitá povrchová štruktúra | Intenzívna a selektívna adsorpcia bielkovín a nečistôt |
Ľahko rozpustné a suspendovateľné | |
Možná priama aplikácia | |
Cielený výber minerálneho zloženia | Rozhodujúce pre čisté tóny vo vínach |
Šetrný k ošetrovaným muštom | |
Rýchla reakcia v mušte | |
Krátky čas sedimentácie pri odkalovaní muštov | |
Bez prítomnosti kovov |
Zlepšenie čistoty a kvality vína sa dosiahne použitie Seporit PORE-TEC v kombinácií s Erbslöh Mostgelatine CF alebo OenoPur.
V prípade poškodeného hrozna hnilobou odporúčame dodatočné pridať Granucol® GE (na každé % poškodeného hrozna pridať 1
g/hl. Príklad : Hrozno poškodené na 20 % = prídavok 20 g/hl Granucol GE). Medzi jednotlivými prípravkami je potrebné
ošetrovaný produkt premiešať.
Pri tomto kombinovanom ošetrovaní je nutné dodržať poradie aplikovaných prípravkov :
Granucol® GE/CarboTec GE - Seporit PORE-TEC - Erbslöh Mostgelatine CF/OenoPur.
Dávkovanie a aplikácia
V závislosti od zamýšľaného účinku sa odporúča určiť požadované množstvo pomocou predbežného testu. Číriaci účinok závisí
od pH, teploty a zákalu nápoja, ktorý sa má ošetriť.
Orientačné hodnoty dávkovania
Produkt | Dávka g/100L |
Odrody hrozna a v ročníkoch so stredným obsahom bielkovín | 50-150 |
Odrody hrozna a v ročníkoch s vysokým obsahom bielkovín | 150-250 |
Seporit PORE-TEC sa pred použitím rozpustí v 3 až 5 násobnom množstve vody a nechá sa 3 až 6 hodín napučať. Pred aplikáciou
skontrolujte vôňu pripravenej suspenzie. Nadbytočnú vodu nad suspenziou zlejte. Do ošetrovaného nápoja sa pridáva za stáleho
miešania. Celý obsah dokonale premiešať v celej nádobe. Prípravok odstránite stočením čistého muštu spolu s kalmi.
Skladovanie — Bentonity sú veľmi náchylné na adsorpciu pachov a vlhkosti a preto je ich potrebné skladovať na suchom mieste
bez zápachov. Otvorené balenia po odobratí materiálu ihneď uzavrieť. Pri nesprávnom skladovaní a používaní nie je možné
prevziať žiadnu zodpovednosť.